De koffieregio

Een ware koffie-ervaring.

Bezoek magische stadjes in de koffieregio zoals Salento en Pereira

De “Zona Cafetera” (koffieregio) is een welvarend gebied in het midden van Colombia dat zich voornamelijk richt op het verbouwen van koffie. In dit gebied vind je o.a. koffieplantages, boerderijen en mooie berglandschappen. In de koffieboerderijen kun je de essentie van de koffiecultuur beleven: je kunt leren wat er nodig is om de mooie Colombiaanse koffieboon te krijgen, door de zachtheid en onvergelijkbare smaak de meest gewaardeerde koffieboon ter wereld.

Een van de belangrijkste bestemmingen is Salento, een gemoedelijk stadje met kleurrijke huizen in Spaans koloniale stijl, dat historisch erfgoed van Colombia is.

In de buurt van Salento ligt de Cocoravallei, een van de mooiste valleien van Colombia. Hier kun je een trekking doen die je in de buurt van de Nevado del Tolima brengt, maar ook kortere wandelingen zijn mogelijk. Ook is de koffieregio ideaal voor o.a. paardrijden en klimmen.

Overnachten kun je op boerderijen waar je de mensen en de cultuur van de koffieregio echt leert kennen.

Weer

Gemiddeld 18-22°C

Aanbevolen kleding

Wij raden je aan om comfortabele kleding en schoenen te dragen. En neem een (regen)jas mee omdat het weer snel kan veranderen.

Hoe kom je er?

De koffieregio is bereikbaar per vliegtuig, auto en bus. In de koffieregio kun je je per bus of taxi laten vervoeren, of met een eigen (huur)auto.

Wat biedt deze plek jou?

Je krijgt een goede indruk van het Colombiaanse platteland, met de nadruk op het proces van de koffieplant tot de koffieboon van de wereldberoemde Colombiaanse koffie.

Je geniet van de schitterende bergen en het groene landschap.

Je slentert door de pittoreske stadjes en dorpen in koloniale stijl.

Je leeft je uit met allerlei avontuurlijke sporten.

Wat te doen?

Ga naar Panaca, een agrarisch themapark met allerlei bijzondere Colombiaanse boerderijdieren. Ook leuk voor kinderen.

Leef je uit in pretpark Parque del Café met diverse attracties zoals achtbanen en bijzondere shows.

Geniet in het park Recuca van de lekkerste koffie en leer er alles over het hele koffieproductieproces. Van het planten van het zaadje tot het drinken van de overheerlijke Colombiaanse koffie.

Dompel je onder in de natuurlijke warmwaterbronnen en thermale baden van Santa Rosa de Cabal, waar je ook natuurlijke watervallen vindt – 24 km van de stad Pereira.

Typische lokale gerechten

Santarrosano Chorizo: een in de stad Santa Rosa de Cabal met de hand gemaakte worst van varkensvlees, die gebakken, geroosterd of gekookt kan worden gegeten.

Forel met bakbanaan (patacón).

Tips

Probeer in een van de traditionele koffieboerderijen te overnachten.

Maak contact met de lokale bewoners, die daar zeker voor open staan en je graag vertellen over hun cultuur en tradities.

Schrijf je in om avontuurlijk te sporten.

Neem voor je bezoek aan de koffieregio de tijd: minimaal 4 dagen.

In de buurt van de koffieregio

Cali, na Bogotá en Medellín de derde stad van Colombia, ligt op ongeveer 3 uur rijden van Armenia in de koffieregio. Cali staat bekend als de wereldhoofdstad van de salsa. En dus zijn hier legio mogelijkheden om deze dans uitstekend te leren.